Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo

Vinblog

Gå ikke glip af vores artikler om vinens verden. Vingårde, vinifikationsprocesser, vinregioner, parringsforslag, interviews med førende eksperter inden for vinbranchen... Alle de seneste nyheder om vinens univers.
Vinartikler

Rosévinen vinder støt og roligt flere tilhængere. Tidligere blev rosévin betragtet som en sekundær vintype, men i dag vælger flere vingårde at udvide deres sortiment på grund af dens alsidighed, [...]

 Decántalo

I disse dage har vi begivet os til vinområderne i Priorat og Montsant for at besøge Clos Martinet og Venus la Universal. Begge projekter ledes af Sara Pérez, det sidste i samarbejde med hendes pa [...]

 Decántalo

I anledning af den årlige fejring af Chardonnay-dagen har vi sammensat et udvalg af de mest emblematiske Chardonnay-vine i Spanien. En druesort, der nemt tilpasser sig forskellige klimaer og [...]

 Decántalo

Vi har set frem til det med stor forventning! I sidste uge blev Blomstringsfesten afholdt, arrangeret af Comando G og Marañones i Sierra de Gredos. Det er en enestående begivenhed, der hvert år s [...]

 Decántalo

Sushi har opnået stor succes over hele Europa. Makiruller, sashimi og nigiri er blevet en fast del af vores kulinariske landskab. Men på grund af vores geografiske afstand til det asiatiske k [...]

 Decántalo

For nylig, under en af vores ekskursioner for at smage på Ribera del Duero-vine, aflæggede vi besøg hos en af de mest karismatiske og anerkendte vinavlere i området, Bertrand Sourdais. Sourdais, [...]

 Decántalo

For nylig diskuterede vi de forskellige typer af hedvine fra Jerez, der findes inden for Jerez-distriktets rammer, inklusive de mest prominente vinmarker og deres mest markante karakteristika. I [...]

 Decántalo

Ikke kun den 8. marts, men hver eneste dag bør vi hylde kvinders ligestilling. Og selvfølgelig gælder det også inden for vinens verden. Hos Decántalo ønsker vi, i anledning af den internationale [...]

 Decántalo

De nye Parker-bedømmelser for Rioja-vine er ankommet, en af de mest fremtrædende spanske vinregioner. Umiddelbart er det bemærkelsesværdigt, at vine produceret på specifikke ejendomme opnår høje [...]

 Decántalo

I nyere tid har der i mange oprindelsesbetegnelser (DO'er) været et stigende krav om ændringer i kategoriseringen af deres subzoner og i mærkningen af vine. Der lyder flere og flere stemmer, is [...]

 Decántalo

Tim Atkin har netop udgivet en ny rapport om sundhedstilstanden for Riojas vine, hvor "The Master of Wine"-kritikeren roser regionens fremskridt siden 2017. Derudover har vi også … Fortsæt med at [...]

 Decántalo

Vi har grund til at fejre. Den 11. og 12. februar blev der afholdt to fremragende messer for håndværksvin i Barcelona, Vins Nus og Vella Terra. En fremragende lejlighed til at få et hå [...]

 Decántalo